Ελληνικά | English | Πέμπτη, 19 Οκτωβρίου 2017
Τσιρίδειον Ίδρυμα
Αναζήτηση:   |   Εξειδικευμένη Αναζήτηση   |   Επικοινωνία   |   Αρχική Σελίδα
Το Ίδρυμα
Το Μουσείο
Εκθέματα
Δραστηριότητες
Νέα
Δελτία Τύπου
Δημοσιεύματα
Διεθνή Νέα
Επιστημονικά Νέα
Αφιερώματα
Εκδόσεις
Πολυμέσα
Συνδέσεις
Ηλεκτρονική Λίστα
Κριτικές
Επικοινωνία

Η φρουκτόζη «γεννά» λιπώδες ήπαρ στα βρέφη

Όταν καταναλώνεται από τη μητέρα κατά τη διάρκεια της κύησης ή του θηλασμού αυξάνει τον κίνδυνο παχυσαρκίας ή διαβήτη τύπου 2 στο παιδί



 

Πολλά προϊόντα διατροφής, όπως τα δημητριακά, τα αναψυκτικά και άλλα επεξεργασμένα τρόφιμα περιέχουν φρουκτόζη και γλυκαντικές ουσίες με βάση αυτήν, όπως η σουκρόζη και το σιρόπι αραβοσίτου

Σίδνεϊ

Μια διατροφή πλούσια σε επεξεργασμένη φρουκτόζη κατά τη διάρκεια της κύησης ή του θηλασμού μπορεί να προκαλέσει στο νεογνό λιπώδες ήπαρ, αυξάνοντας έτσι τις πιθανότητες να εμφανίσει μετέπειτα παχυσαρκία ή διαβήτη τύπου 2, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο The Journal of Physiology.

 

Πολλά προϊόντα διατροφής, όπως τα δημητριακά, τα αναψυκτικά και άλλα επεξεργασμένα τρόφιμα περιέχουν φρουκτόζη και γλυκαντικές ουσίες με βάση αυτήν, όπως η σουκρόζη και το σιρόπι αραβοσίτου. Η περίσσεια κατανάλωση των σακχάρων αυτών είναι γνωστό ότι συντελεί στην εκδήλωση παχυσαρκίας και διαβήτη τύπου 2. Ελάχιστες μελέτες έχουν όμως αναδείξει την επίδραση μιας διατροφής πλούσιας σε σάκχαρα φρουκτόζης στους απογόνους κατά τη διάρκεια και μετά την εγκυμοσύνη.

 

Τα ευρήματα

Η αυστραλιανή μελέτη τεκμηρίωσε ότι όταν η μητρική διατροφή είναι πλούσια σε σάκχαρα φρουκτόζης κατά τη διάρκεια και μετά την κύηση μπορεί να προκαλέσει λιπώδες ήπαρ στο παιδί. Αυτό με τη σειρά του επηρεάζει αρνητικά την μεταβολική υγεία του απογόνου και συντελεί στην εκδήλωση διαβήτη τύπου 2 ή παχυσαρκίας μετέπειτα.

 

Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου της Νότιας Αυστραλίας, με επικεφαλής την δρ Σέρινταν Τζεντίλι, έδωσαν σε θηλυκούς αρουραίους νερό που περιείχε σάκχαρα φρουκτόζης (σουκρόζη ή σιρόπι αραβοσίτου) σε ποσότητα ίση με αυτή που περιέχουν τα αναψυκτικά, πριν, κατά τη διάρκεια και μετά την εγκυμοσύνη. Μετά τη γέννα, οι απόγονοι θήλασαν από μητέρα που είχε πρόσβαση στο ίδιο νερό ή από μητέρα που έπινε σκέτο νερό.

 

Οι επιστήμονες μέτρησαν το σωματικό βάρος, τη λιπώδη μάζα και τον έλεγχο της γλυκόζης στους απογόνους των αρουραίων και ανέλυσαν ακόμα δείγματα ιστών για να εντοπίσουν την ποσότητα και το είδος του λίπους στο ήπαρ τους. Οι απόγονοι των αρουραίων που είχαν πιει νερό με σάκχαρα φρουκτόζης είχαν εμφανείς λιπώδεις εναποθέσεις στο ήπαρ τους. Αυτό ίσχυε κυρίως για τους απογόνους που είχαν θηλάσει από μητέρες που συνέχισαν να πίνουν νερό με σάκχαρα φρουκτόζης και κατά τη διάρκεια του θηλασμού.

 

«Η μελέτη υπογραμμίζει την αξία της μητρικής διατροφικής κατά την περίοδο του θηλασμού. Και θα πρέπει οι κατευθυντήριες οδηγίες να είναι σαφείς για την κατανάλωση των πρόσθετων γλυκαντικών ή των τροφίμων που περιέχουν σάκχαρα κατά την κύηση», σημειώνει η δρ Τζεντίλι.

 



Πηγή: ΤΟ ΒΗΜΑ

28/04/2017

Νέα: - Διεθνή Νέα
»Βραβεία Νομπέλ Ιατρικής 2017: Στους Τζ. Χωλ, Μ. Ρόσμπαχ και Μ. Γιάνγκ

06/10/2017

»Λαχανικά στο Διάστημα από ευρωπαίους επιστήμονες

30/09/2017

»Ενέργεια από εξατμισμένο νερό!

30/09/2017

»Με χρηματοδότηση €1.200.000

14/07/2017

»Ο καφές μειώνει τον κίνδυνο εκδήλωσης καρκίνου του προστάτη

28/04/2017

»Η φρουκτόζη «γεννά» λιπώδες ήπαρ στα βρέφη

28/04/2017

»Το YouTube έγινε... τηλεόραση

10/03/2017

»Ιστορική διαστημική αποστολή ανακοίνωσε η Space X

03/03/2017

»Το πρώτο της PC παρουσίασε η Microsoft

28/10/2016

»Δραματική αύξηση στα ψυχοφάρμακα δείχνει έρευνα στα λύματα της Αθήνας

17/09/2016

»Το μικρό ψάρι τελικά τρώει το μεγάλο

17/09/2016

»Εκπληκτικό βίντεο της NASA με το Βόρειο Σέλας

23/04/2016

»Τι χρειάζεται ένας χάκερ για να… ψαχουλέψει το κινητό μας; Μόνο τον αριθμό μας!

23/04/2016

»Αρχιτεκτονική πέρα από τη Γη

27/02/2016

»Ρομπότ που λύνει τον κύβο του ρούμπικ σε χρόνο dt!

13/02/2016

»Εβαλαν GPS στο κοσμικό νέφος-καμικάζι

30/01/2016

»Ευρωπαϊκή διάκριση για την αυτόματη πρόσβαση ΑμεΑ στη θάλασσα

30/01/2016

»Κίνδυνος για πέντε επιδημίες μέσα στο 2016

29/01/2016

»Στο βασίλειο των «έξυπνων» δαχτυλιδιών

09/10/2015

»Σαράντα εκατομμύρια φορτηγά χώμα αφαιρεί κάθε χρόνο η διάβρωση στην ΕΕ

04/09/2015